不同殺菌方式對(duì)香椿芽菜品質(zhì)特性的比較分析
副干酪乳桿菌K56調(diào)節(jié)腸道菌群及潤(rùn)腸通便功能研究
蔬菜液體培養(yǎng)基用于發(fā)酵培養(yǎng)青春雙歧桿菌的研究
姜黃素與根皮素聯(lián)合作用對(duì)大腸桿菌的抑菌效果
巴戟天對(duì)慢性應(yīng)激大鼠腸道微生物代謝多樣性的影響
紫外誘變法選育酒酒球菌乙醇脅迫耐受菌株及其發(fā)酵性能研究
厭氧水環(huán)境中噬菌體MS2的存活和團(tuán)聚特性及理化因素的影響
常壓室溫等離子體-紫外復(fù)合誘變選育新硫肽類抗生素166A高產(chǎn)菌株
即食鮑魚特定腐敗菌的鑒定及其致腐能力研究