典型的金黃色葡萄球菌為球型，直徑0.8μm左右，顯微鏡下排列成葡萄串狀。金黃色葡萄球菌無芽胞、鞭毛，大多數(shù)無莢膜，革蘭氏染色陽性。

金黃色葡萄球菌的單個(gè)菌落在Baird-Parker瓊脂平板上呈圓形,表面光滑、凸起、濕潤,直徑2～3mm。灰黑色至黑色,有光澤,常有淺色(非白色)的邊緣,周圍繞以不透明圈 (沉淀),其外常有一清晰帶。在食品飲料行業(yè)通常需要檢測金黃色葡萄球菌數(shù)量來檢測產(chǎn)品受污染情況，杭州迅數(shù)科技針構(gòu)建了一套高效、精準(zhǔn)的綜合解決方案。

該方案融合先進(jìn)的儀器設(shè)備與智能分析軟件，通過高像素成像技術(shù)獲取清晰的菌落圖像，運(yùn)用自主研發(fā)的圖象智能識別軟件，依據(jù)金黃色葡萄球菌在 Baird - Parker 瓊脂平板上獨(dú)特的菌落形態(tài)大小、顏色等特征，實(shí)現(xiàn)典型菌落的快速識別與計(jì)數(shù)。適用GB 4789.10—2016 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 金黃色葡萄球菌計(jì)數(shù)。