食品安全
產(chǎn)氣莢膜梭菌檢驗(yàn)
食品中產(chǎn)氣莢膜梭菌檢驗(yàn)時,需將樣品梯度稀釋后接種到TSC瓊脂培養(yǎng)基中,培養(yǎng)20-24小時后計數(shù)黑色菌落。
迅數(shù)菌落計數(shù)系統(tǒng)嚴(yán)格參照GB4789.13國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)中的規(guī)定,可以精確計數(shù)TSC瓊脂平板內(nèi)生長的產(chǎn)氣莢膜梭菌菌落。
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